Niestety, większość olei komercyjnych zawiera konserwanty i syntetyczne witaminy oraz minerały, co może niekorzystnie wpływać na stan zdrowia przy stosowaniu ich w diecie fretek, w dłuższym czasie (rakotwórcze BHA, BHT i podobne)… 

W związku z powyższym możemy sami kupować i komponować sobie mieszanki olejów rybich i roślinnych z pierwszego tłoczenia, tak aby mieć kontrolę nad poziomem kwasów n-3 i n-6 oraz witamin, tj. A i D… Co najważniejsze, własna kompozycja może okazać się i zdrowsza, i tańsza… Dla porównania spójrzcie na poniższy mały ranking kilku składników odżywczych zawartych w różnych olejach i oliwach…

Skład n-3, n-6, witaminy A i D

w 5ml [4,56g]
1 mała łyżeczka
n-3 n-6 n-3 : n-6 wit. A wit. D Ocena
[mg] [mg] [-] [mcg]
[iu]
[mcg]
[iu]
olej lniany
2 399 572 4,2:1 0 ♥ • ♥ ♥ ♥
olej z łososia 1 589 64,9 24,5:1 0 • ♥ ♥ ♥ ♥
olej z sardynek 1 084 90,6 12:1 0 0,37
14,9
• ♥ ♥ ♥ ♥
olej z wątroby dorsza 888 42,1 21,1:1 1350,3
4501
11,25
450
• ♥ ♥ • ♥
olej ze śledzia 534 51,7 10,3:1 0 • ♥ ♥ • ♥
olej rzepakowy 441 839 1:1,9 0 • • • • •
furo tone 350 900 1:2,6 279,3
931
2,33
93
• • • • •
olej z kiełków pszenicy 315 2 499 1:7,93 0 • • • • •
olej sojowy 306 2 269 1:7,4 0 • • • • •
ferre tone 180 2 053 1:11,41 399,9
1333
2,5
100
• • • • •
oliwa z oliwek 34,2 439 1:12,84 0 • • • • •

 

Do oceny zastosowano poniższe kryteria:

  1. wielkość dziennej suplementacji: dużo [•], mało [♥]
  2. pochodzenie suplementu: roślinne [•], zwierzęce [♥]
  3. stosunek kwasów n-3 do n-6: więcej n-6 [•], więcej n-3 [♥]
  4. częstość stosowania: rzadko [•], często [♥]
  5. konserwanty i inne szkodliwe składniki: tak [•], nie [♥]

Pamiętajcie, że wybierając olej powinniśmy kierować się następującymi zasadami:

  • przewaga kwasów n-3 nad kwasami n-6
  • niska zawartość kwasów nasyconych
  • tłoczone na zimno

Nigdy nie stosujemy olei:

  • uwodornionych
  • rafinowanych
  • zepsutych
  • z przedłużanym okresem spożycia przy użyciu sztucznych konserwantów
  • używanych wcześniej do smażenia
  • przeterminowanych
  • z konserwantami
  • z syntetycznymi witaminami

Uwaga!

  • 5g tranu (olei rybich z wątroby), 1 łyżeczka od herbaty (około 4g), może spowodować przekroczenie dziennego zapotrzebowania fretki na witaminę A i D, a w dłuższym okresie poważne zatrucie (hiperwitaminozę)
  • 1ml oleju to 0,91g
  • 1g oleju to 1,1ml

Przeczytaj więcej w temacie  TŁUSZCZETŁUSZCZE ROŚLINNE i TŁUSZCZE ZWIERZĘCE

Więcej produktów pokarmowych i ich składów znajdziesz na kolejnych stronach…

by: Ana

foto:
1) ferretta.pl
© All rights reserved or Some rights reserved, publikacja powyższych zdjęć wymaga zgody autorów

literatura:
1) grizzlypetproducts.dk
2) ile-kalorii.pl
3) nutritionanalyser.com
4) valori-alimenti.com 
5) ricette-calorie.com
6) quoky.com
7) nutritioninfoods.com
8) nutritiondata.com
9) moredooks.herobo.com